Бакунин Red Maniac (Ред Маньяк) 0,33л м/б
Светлый эль в американском стиле "Red Maniac" — продукт коллаборации пивоварни Бакунин и креативных пивоваров Рэдман'с Китчен. В процессе его варки в котел был добавлен чили сорта Птичий глаз, обеспечивший напитку заметную пикантность. Процедура была повторена и во время ферментации, закрепив во вкусе пива перечные нотки. Эта приятная острота отлично дополняется тонами копченых солодов и выразительной горечью 70 IBU. Эль "Рэд Маньяк" станет ярким дополнением застолью с плотными блюдами, уравновешивая и дополняя их.
Цвет
Цвет пива янтарный, с красноватым оттенком.
Вкус
Во вкусе пива на первый план выходят тона копченого солода и пикантные нотки перца чили, обрамленные заметной хмелевой горчинкой.
Аромат
В аромате доминируют яркие оттенки фруктов и цитрусовых.
Гастрономические сочетания
Пиво рекомендуется подавать с плотными блюдами из свинины, говядины и птицы, сытными закусками, колбасками на гриле и картофельными запеканками.
Пиво: Янтарное, Крафтовое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Американский Эль, Американский Светлый Эль
Регион: Россия, Санкт-Петербург
Производитель: Бакунин
Бренд: Бакунин
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 6.8%