Konix Mary Go Home (Мэри гоу хом) 0,5л м/б
"Mary, Go Home" — нефильтрованное, непастеризованное пиво в стиле Tomato Gose, закисленное по технологии "sour kettle" бельгийским солодом Château Pale Ale. Оно является типичным представителем стиля с характерным, сложным, кисло-соленым профилем. Более тысячи лет тому назад пиво варили в городе Гослар, который находился на реке Гозе. Долгое время напиток оставался региональным продуктом Нижней Саксонии. Сегодня же его популярность охватила весь мир.
В утонченном, солоноватом вкусе "Mary, Go Home" ярко проявляются оттенки томатов, переплетающиеся с перечными нюансами и нотками кориандра с чесноком в остром, пряном послевкусии. При производстве пива был использован хмель Spalter Select, ячменный и пшеничный солод, целый набор перцев (кайенский, розовый, перуанский, белый, черный), чеснок, кориандр и розовая гималайская соль.
Цвет
Пиво золотисто-розового цвета.
Вкус
В сложном, кисло-солоноватом вкусе пива ярко проявляются оттенки томатов, переплетающиеся с перечными нюансами и нотками кориандра и чеснока в остром, пряном послевкусии.
Аромат
Аромат пива многогранный. В нем проявляются томатные оттенки, которые сменяются пряными нотками перца, чеснока и кориандра.
Пиво: Средне-светлое, Крафтовое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Немецкий Эль, Гозе
Регион: Россия
Производитель: Konix Brewery
Бренд: Konix
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 6.5%
Объем: 0.5 л
Количество в упаковке: 12