Saldens Milkshake DIPA With Mango Juice (Милкшэйк ДИПА Манго Джус) 0,5л. м/б
"Salden's" Milkshake DIPA with Mango juice — двойной имперский светлый эль, сваренный с добавлением молочного сахара, ванили и сока индийского манго. В результате получается плотное и сладковатое пиво, напоминающее по вкусу молочный коктейль. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, сока манго, ванили и лактозы. Именно лактоза придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Пиво обладает плотностью 18,5% и яркой, но ненавязчивой горчинкой на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортом Амарилло, благодаря которому пиво приобретает пикантные оттенки тропических и цитрусовых фруктов. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Несмотря на довольно высокое содержание алкоголя (7%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. ОПИСАНИЕ
Пиво: Средне-янтарное, Крафтовое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Американский Эль, Американский Двойной / Имперский ИПА
Регион: Россия, Тула
Производитель: Salden's
Бренд: Salden's
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 7%
Температура сервировки: 8-10 °С
Состав: ячмень, хмель, ваниль, фрукты, лактоза
Тип термообработки: Живое (Непастеризованное)
Плотность: 18.5%