Zavod Bloody Mary (Блади Мэри) 0,5л м/б

"Bloody Mary" V 2.0 — необычный Гозе, сваренный по мотивам знаменитого коктейля "Кровавая Мэри" и ставший не только флагманом пивоварни "Завод", но и одним из лучших представителей в данной стилистике на рынке России. Пивная "Кровавая Мэри" имеет легкую основу из пильзенского и пшеничного солода, на которую наложены большое количество томатной составляющей, Вустерского соуса и соуса Табаско, сока сельдерея и, конечно, большое количество соли. Пиво обладает плотностью 11%, умеренной карбонизацией и едва уловимой хмелевой горчинкой на уровне 7 IBU. "Блади Мэри" В 2.0 прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, копченостями, барбекю, жареными домашними колбасками и сытными закусками.
Цвет
Цвет пива немного светлее цвета томатного сока.
Вкус
В островатом вкусе пива на первый план выходят ноты соленого томатного сока, к которым постепенно присоединяются нюансы острого красного перца, сельдерея и табаско. В послевкусии улавливается тонкая хмелевая горчинка.
Аромат
В пикантном аромате пива гармонично переплетаются оттенки спелых томатов, сельдерея, перца и солода.
Гастрономические сочетания
Пиво подается к мясу на гриле, шашлыкам, копченостям, барбекю, жареным домашним колбаскам и сытным закускам.
Пиво: Красное, Крафтовое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Немецкий Эль, Гозе
Регион: Россия, Московская область
Производитель: Zavod
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 4.2%
Объем: 0.5 л