Форель (радужная) вяленая

Радужная форель из семейства лососевых богата содержанием незаменимых для здоровья человека аминокислот, а также витаминов А, С, В, РР. Является первоклассной закуской к пиву, хотя с такой рыбой вполне можно обойтись и без него.